好看的水果拼盤(pán)及做法
賢淑醬
你知道好看的水果拼盤(pán)的做法嗎?一起來(lái)看看吧
這個(gè)拼盤(pán)水果我們用的是橙子和草莓。一個(gè)橙子、適量草莓用清水洗凈,把橙子從上向下橫切一刀,底部不要完全切開(kāi),轉(zhuǎn)一下方向從中再切一到,總共四刀分八塊,擺在盤(pán)子中間,程花瓣?duì)?,中間放一顆草莓,其余草莓分別擺在四周。
主要材料小西紅柿,配黃瓜做點(diǎn)綴。西紅柿黃瓜洗凈待用,取兩小西紅柿當(dāng)金魚(yú)身子,西紅柿橫著放案板一刀橫切兩半,另一個(gè)橫放豎切兩頭,用尖和把那邊分別當(dāng)眼睛擺放,最后再用橫放橫切兩半,用半個(gè)西紅柿從中間劃切兩刀,頭上連著后面切開(kāi)就是金魚(yú)尾巴,如圖擺放好。
選用芒果、香蕉、草莓,這些材料分別洗凈,香蕉切成中間切四塊,不要太厚,四個(gè)草莓分別從中間切開(kāi),中間擺一個(gè)完整的草莓 然后四塊香蕉,然后擺切開(kāi)的草莓上下四半,兩個(gè)小芒果,分別橫刨下來(lái),帶皮貼手心放,在果肉上豎切兩刀,橫切3刀,抓著兩邊往上翻一些,果肉突出在表面,擺放盤(pán)中,兩個(gè)芒果也就是刨成四塊,如圖擺好。
獼猴桃、蘋(píng)果、草莓為材料。分別洗凈待用,獼猴桃去皮切片,蘋(píng)果削皮切塊,一個(gè)草莓從上面橫豎劃幾刀像個(gè)花朵,先放蘋(píng)果塊,在放中間的草莓,邊上擺好獼猴桃片就好。