怎樣在家做Q彈的芋圓呢？一起來(lái)看看自制芋圓的做法。

把紫薯、番薯、山藥一起放鍋里煮熟，煮熟后剝掉皮，也可以削皮蒸熟。

用一個(gè)大勺子壓成泥狀， 紫薯、番薯、山藥，都要分開(kāi)，用不同的碟子裝哦。

然后加入適量的糖、糯米粉、木薯粉，揉成一個(gè)不沾手的面團(tuán)。

把面團(tuán)壓成長(zhǎng)條狀，切小塊，用開(kāi)水煮熟，Q彈的芋圓就做好啦。