工具/材料

1.電飯鍋 2.米（適量）3.帶心筍葉 4.調(diào)和油2g 5.食鹽1g 7.味精1g

在鍋中放入適量大米，洗凈。筍葉洗干凈備用。最好不要使用珍珠米哦！因為珍珠米特別糊湯，做出來的粥特別黏嘴。

將洗干凈的大米，放入電鍋中，加上半鍋水，滴入準(zhǔn)備好的調(diào)和油2g，蓋上鍋蓋，將電飯鍋調(diào)成煮飯模式。

大約20—30分鐘后，稀飯沸騰，此時用勺進(jìn)行攪拌幾圈。使稀飯避免粘鍋。

此時為避免稀飯溢出鍋外，最好揭開蓋子煮五分鐘。

將洗干凈的筍葉切成絲，放入鍋中，攪拌均勻。同時加入適量的鹽跟味精。

鍋內(nèi)沸騰以后，可以拔掉電源。筍葉不宜煮太久，否則會失去綠色的光澤。就可以出鍋啦！

特別提示

筍葉切記不能一開始就放入鍋中哦！不能偷懶省事喲！