泡椒鳳爪是一道非常美味的小吃，這道小吃非常受年輕人和小朋友們喜歡，下面教大家做美味的泡椒鳳爪。

工具/材料

雞腳1斤，泡椒150克。

雞腳、泡椒準(zhǔn)備好。

把雞腳洗干凈然后斬成兩段，雞腳尖剁掉。

放置鍋里加水，煲15分鐘左右。

撈上來放到冷開水里泡洗干凈油脂。

然后撈上來放置瓶子加泡椒進去，下適量的鹽，再加純正水進去攪拌均勻，水量要沒過食材，放置冰箱保鮮層，24小時后可以打開食用。