丁香是一種做菜用的調(diào)料，不管是煎炒烹炸涮等都會(huì)用到丁香。那么，丁香調(diào)料到底該怎么用呢？告訴大家丁香調(diào)料的用法，會(huì)讓你大開眼界的哦，一起來看看吧。

在做一些鹵肉的時(shí)候，丁香是一定要放的，能夠讓鹵肉香氣濃，且減少肉類的那種腥氣，直接裝進(jìn)調(diào)料包放進(jìn)鹵汁里面使用就可以。

丁香還可以用于制作一些糕點(diǎn)以及點(diǎn)心類，但是丁香的味道非常濃郁，所以在制作糕點(diǎn)和點(diǎn)心的時(shí)候，一定要掌控好用量，微量丁香就能夠有著很濃的味道，一旦使用過多，糕點(diǎn)中丁香的味道會(huì)影響口感的。

另外丁香還有著藥用價(jià)值，比如說胃部總是脹脹的難以消化，那么可以內(nèi)服丁香，達(dá)到理氣順氣的功效，但是一定要掌控好用量，一般一到三克就可以了。

丁香味道濃郁，那么對(duì)于口臭患者有著極好的療效，可以用來制作丁香油消除口臭，或者用丁香煎湯內(nèi)服，適用于胃腸問題引發(fā)的口臭。