工具/材料

生的紅皮花生米、奶粉、白砂糖、清水

購(gòu)買(mǎi)食材

（1）花生米，請(qǐng)選擇新鮮且無(wú)明顯蟲(chóng)咬痕跡的會(huì)比較好。
（2）奶粉，請(qǐng)選擇一些我們平常早餐喝的奶粉就可以了。

然后將買(mǎi)回來(lái)的花生米泡在水中清洗干凈。我們?cè)谇逑椿ㄉ字白詈檬前鸦ㄉ紫冉輦€(gè)兩個(gè)小時(shí)以上，這樣會(huì)比較好。這樣做的話(huà)，能能夠讓花生米的紅衣更容易的掉落。

接著把洗凈的花生米倒入高壓鍋并加入適量的水，壓五分鐘。

然后把壓好的花生米倒出來(lái)褪去紅衣。

接著往鍋中倒入適量的水，之后倒入剝好的花生米，小火悶煮一個(gè)小時(shí)。在這一步的時(shí)候水量的選擇也是非常關(guān)鍵的。建議參考水量，為花生米量的兩倍左右為宜。

打開(kāi)高壓鍋，往鍋中加入適量的奶粉，并用勺子不停的攪拌。

往鍋中加入適量的白砂糖，用勺子攪拌均勻就可以出鍋了。

一道美味可口的牛奶花就做好了，希望大家能夠喜歡。