紅薯餅味道非常好，且口感也好，深受大家的喜歡，只是去外邊買來的紅薯餅總感覺不夠健康和衛(wèi)生。來吧各位，教大家自己在家里做紅薯餅，真的很簡單，手殘黨都能學會哦！

蒸紅薯

買來紅薯之后清洗干凈，去掉紅薯的皮，然后放進蒸鍋里面蒸熟。如果家里有微波爐的話，連著皮放進去蒸熟也可以。

做成紅薯泥

紅薯蒸熟之后放涼，然后用勺子將好哦哦那個數碾碎成紅薯泥。沒有去皮的紅薯要先去掉皮再碾碎，然后加上面粉和白糖調勻。

做成紅薯餅

把剛才做好的紅薯泥用手搓成一個個丸子，戴上一次性手套，記得沾點水，然后一個個搓成紅薯丸子，然后用手壓一下壓成紅薯餅

電餅鐺預熱，用刷子刷一點點油進去，然后把紅薯餅依次放進去蓋上蓋子。一面煎的金黃的時候翻一下，兩面金黃就可以出鍋了。