寶寶添加輔食之后，是可以根據(jù)寶寶的年齡適當吃一些肉的，而小肉丸是最適合寶寶吃的，那么，寶寶吃的小肉丸該怎么做才好吃且有營養(yǎng)呢？今天教大家做這道寶寶喜歡吃的美味小肉丸，趕緊學習起來吧。

選擇瘦肉，不要選擇肥肉，寶寶不可以吃那么油膩的肥肉。瘦肉買回家之后清洗干凈，用刀一點點剁成肉泥，剁的盡可能細一些。

寶寶吃的小肉丸里面最好不要放生姜了，寶寶胃腸嬌嫩，不適合吃生姜。大是可以當點蔥末，這樣小肉丸會更好吃，剁點蔥末放進肉里。

倒一點點植物油在肉餡里，加上半勺耗油、一點食鹽，加上一個雞蛋清，再加上一點點淀粉，快速攪拌均勻。

鍋里燒開水之后用小火，然后用手抓起一點肉餡，直接用大拇指的虎口位置擠出小肉丸放進水里，全部放好之后再改用中火，做好之后自己調(diào)味就行了。