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        無油炒菜的絕招

        一抹夏殤

        對于很多“三高”的人群來說,減少油脂的攝入是一個(gè)很重要的事情,那么在日常生活中,我們應(yīng)該怎么在沒有油的情況下炒菜,進(jìn)而減少油脂的攝入呢?下面,就讓小編來說說。

        無油炒菜的絕招

        在煮菜之前,先將要煮的菜洗干凈切好,葷菜跟素菜分開,同時(shí)準(zhǔn)備一個(gè)平底不粘鍋;

        無油炒菜的絕招

        放少許食用油在不粘鍋里面,再將要炒的葷菜先進(jìn)行處理,肉塊表面出現(xiàn)少許焦色即起鍋,注意將油過濾;

        無油炒菜的絕招

        接著再放一點(diǎn)水在鍋里,放素菜進(jìn)去炒,同時(shí)放入處理好的葷菜一起翻炒;

        無油炒菜的絕招

        待炒熟以后,加入鹽、醬油等配料起鍋即可。

        無油炒菜的絕招

        特別提示

        以上圖片來自網(wǎng)絡(luò)。