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        怎么腌制咸蒜瓣、糖蒜

        旭昇子

        腌制的大蒜非常的下飯,接下來我們就來講一講怎么腌制咸蒜瓣、糖蒜。

        要想做好吃的腌制大蒜,我們要準備以下材料:新鮮的大蒜、陳醋、鹽、白糖、密閉性比較好的容器。

        怎么腌制咸蒜瓣、糖蒜

        我們我們應(yīng)該選擇個頭比較大,果實比較飽滿的蒜頭,然后我們可以剝掉大蒜的外皮清洗干凈,最好選擇新鮮的整頭大蒜,這樣子腌制出來的大蒜更好吃,要想更加的入味可以弄成蒜瓣。

        怎么腌制咸蒜瓣、糖蒜

        我們先把密閉性比較好的容器用清水清洗干凈,然后用熱水消毒,然后放在一邊控干水分。

        怎么腌制咸蒜瓣、糖蒜

        最后把洗干凈的新鮮大蒜放入密閉性比較好的容器里面,然后加入足量的鹽(糖蒜的話把鹽換成糖就可以了),為了更加入味可以加一些陳醋,放置幾個月就可以了

        怎么腌制咸蒜瓣、糖蒜