用香瓜和綠豆沙搭配清燉，燉出來(lái)的成品晾涼后再放到冰箱保鮮層幾個(gè)小時(shí)，拿出來(lái)的成品非常清香潤(rùn)滑冰爽好吃，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

香瓜1個(gè)，去殼的綠豆40克，土紅糖適量。

把綠豆泡3個(gè)小時(shí)左右。

然后撈起來(lái)放置鍋里加1碗水，小火燉。

燉到綠豆松松了，熄火。

把綠豆和湯一起倒到打漿機(jī)打成漿糊。

香瓜洗干凈去皮。

然后在香瓜頂端挖一個(gè)洞，用小勺子把里面的籽挖出來(lái)干凈。

然后把綠豆沙倒到香瓜里面。

再填上適量的紅糖，然后加點(diǎn)水到碗里。

蓋上蓋子中火燉25分鐘左右。

把燉好的香瓜拿出來(lái)，用勺子把香瓜切成幾塊，然后晾涼后放置冰箱保鮮層。【燉出來(lái)的成品已經(jīng)是入口即化的了】

5個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái)，非常香滑冰爽好吃的香瓜燉綠豆沙就做好了。