想吃煎雞排最好是自己在家里做，這樣做出來的雞排干凈衛(wèi)生，今天教大家做好吃的煎雞排，一起來看看吧。

雞排不是雞肋，而是雞胸脯肉哈各位。雞排買回來之后清洗干凈，片的薄一些，這樣容易煎熟更容易入味。

再根據(jù)自己口味腌制一下雞排，喜歡吃黑胡椒的用黑胡椒腌制，喜歡白胡椒的那就白胡椒好了，這個沒什么特定的要求，隨自己的喜歡。

平底鍋或者電餅鐺預(yù)熱，刷一層油，雞排放進(jìn)去煎，一面煎好之后翻過來，用刷子刷一層蜂蜜。

兩面煎好之后撒點(diǎn)蒜泥煎一下，然后出鍋裝盤。