事實(shí)上，它們兩者指的是一種東西，即奶酪就是芝士。奶酪的英文是cheese,芝士就是它的音譯。而廣州香港地區(qū)粵語中，他們習(xí)慣叫奶酪為芝士。

奶酪是通過牛奶加工出來的高蛋白營養(yǎng)食品，一般呈黃色，營養(yǎng)價(jià)值豐富，口感淳滑，很受人們喜愛。

奶酪就是發(fā)酵后的乳制品，它相比于牛奶，營養(yǎng)濃縮了，卻因發(fā)酵而更加容易被人體吸收。

每100克芝士片熱量 大概是257 大卡，是普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的10%。所以，只是雖然好吃，吃多了還是會長胖的，要節(jié)制哦！