秋葵營養(yǎng)很是豐富，而且口感很好，用來涼拌或者炒著吃都是很好吃的，咱們今天做一道清蒸秋葵，既簡單還美味有營養(yǎng)，一起看看吧。

秋葵買來之后把蒂去掉，清洗一下，用手揉搓幾下撈出來控干水分。

蒸鍋里加上水，放上蒸格，把秋葵放在盤子里，放進蒸鍋里蒸。

拍點大蒜，剁成蒜末，一點辣椒油，一點芝麻，加上一些生抽、蠔油調勻。

秋葵不要蒸時間長了，變色就可以，拿出來稍涼之后把剛剛調和的汁澆在上面就可以吃了。