工具/材料

面粉，芝麻，雞蛋（看口味選擇），調(diào)味料

首先取適量面粉，把芝麻放進(jìn)面粉里面，加水和面，揉成一個(gè)面團(tuán)

接著我們把面團(tuán)搟成薄薄的面皮，寬度隨意，一般寬一點(diǎn)點(diǎn)做出來比較好看

然后可以按照喜好，怎么高興怎么來，直接切成菱形（簡(jiǎn)單），也可以將面皮扭出一個(gè)花樣來

最后放入鍋里炸，炸至兩面金黃即可，要注意翻動(dòng)，以免糊掉，這樣炸排叉就做好啦