越是家常菜，越是讓人心生懷念，這道青椒炒蛋雖然不是大菜，但是味道絕對不差

做菜新手跟我學(xué)起來吧，首先，準(zhǔn)備食材，將青椒、雞蛋、大蒜備好待用

鍋中倒一點(diǎn)色拉油，把新鮮的雞蛋液倒進(jìn)去，成形后出鍋

然后炒鍋中倒一點(diǎn)點(diǎn)色拉油，把大蒜末倒進(jìn)去，很快聞到蒜香

，把青椒絲倒進(jìn)去，翻炒幾下

加一點(diǎn)水，翻炒幾下，2分鐘左右，再把雞蛋倒進(jìn)去

不?；旌戏矗乓簧}進(jìn)去，大火收汁，就可以食用了

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