小龍蝦是一種十分美味的食物，那么大家知道清蒸小龍蝦的做法是什么嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。

制作清蒸小龍蝦十分簡單，首先，我們將小龍蝦放到清水中浸泡，倒入適量的白醋，用刷子將小龍蝦洗凈備用。

然后，我們將洗好的小龍蝦放到蒸鍋中，開始大火蒸制十分鐘左右，小龍蝦就可以蒸熟。

接著，我們要開始調(diào)制姜蒜汁，在小碗中倒入適量的香醋、生抽、姜蒜末、香油一起攪拌均勻。

然后，我們將蒸好的小龍蝦整齊的擺放在盤子中，再加上調(diào)制好的姜蒜汁，一道簡單美味的清蒸小龍蝦就制作完成了。