清蒸三文魚(yú)非常好吃,接下來(lái)我們就來(lái)講一講清蒸三文魚(yú)的簡(jiǎn)單做法。
要想做好吃的清蒸三文魚(yú),我們需要準(zhǔn)備以下材料:三文魚(yú)、蒸魚(yú)豉油、蔥姜蒜、料酒、鹽、香菇等。

首先我們需要把姜、香菇用清水清洗干凈后用刀切成姜絲、香菇片備用。

然后把切好的姜絲、香菇和三文魚(yú)一起放入蒸鍋里里面蒸十幾分鐘,然后就可以關(guān)火了。

清蒸出來(lái)的三文魚(yú)沒(méi)有什么味道,所以我們需要調(diào)制醬汁(一勺蒸魚(yú)豉油、生抽、鹽、蒜末等),在三文魚(yú)蒸熟后淋在上面。
