湯圓已經(jīng)成為生活中不可或缺的美食之一了。每年的元宵節(jié)，家家戶戶都會(huì)在超市購(gòu)買(mǎi)制作好的湯圓或是自己在家制作湯圓。那么平時(shí)自己在家如何制作湯圓，用什么粉，帶著這些問(wèn)題，閱讀本篇文章，相信小伙伴們能找到答案。

1、湯圓一般都是用糯米粉做的。

2、人們所說(shuō)的湯圓粉也是糯米粉的一種。湯圓是中國(guó)的代表小吃之一，歷史十分悠久。據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來(lái)香甜可口，饒有風(fēng)趣。

3、因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱(chēng)元宵。大部分南方人家習(xí)慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)說(shuō)元宵象征合家團(tuán)圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬(wàn)事如意。

以上的就是關(guān)于做湯圓用什么粉的內(nèi)容介紹了。