辣子雞的味道比較好，吃起來香辣可口，口感酥酥脆脆的，超級美味，深受人們喜歡，很多人都會在家做辣子雞。做辣子雞是需要提前腌制的，這樣不僅可以去腥，還可以入味。那么辣子雞需要腌制多長時間呢？

1、辣子雞要腌制30分鐘。

2、做辣子雞最需要注意的就是腌制的時間，如果腌制不入味，那么這道菜，炒好就沒什么味道，所以腌制這一步是非常關(guān)鍵的，（大概是30分鐘左右，時間越久越入味)。

3、雞肉腌制過，所以本身就有咸味，加上豆瓣醬和生抽，所以后期的制作并不需要加入鹽，重口味的朋友自行調(diào)節(jié)。

以上就是關(guān)于辣子雞需要腌制多長時間的介紹了，希望能夠幫助到大家。