洛陽(yáng)，玩過(guò)三國(guó)游戲的人都知道，牛逼的城市，在古代，有將近十多個(gè)朝代都把洛陽(yáng)定為國(guó)都，可想而知地位是多么的崇高，它是中國(guó)文化的發(fā)源地。那么洛陽(yáng)最出名的小吃有哪些呢？

1、新安燙面餃。樣子像餃子一樣，月亮形狀，包在中間的餡是豬肉，而且是豬的后臀肉，包好后直接上鍋蒸，大概差不多10分鐘就能蒸一籠，制作簡(jiǎn)單，時(shí)間短，味道鮮美，所以賣(mài)的特別火，來(lái)洛陽(yáng)的人都會(huì)被推薦吃。

2、胡辣湯。在洛陽(yáng)大街小巷遍地都能買(mǎi)到一碗香噴噴的胡辣湯，非常普及，是不需要到飯館就能吃到的民間小吃。

3、漿面條。將豆?jié){發(fā)酵加熱后加入面條煮制而成，不僅是游客，連洛陽(yáng)當(dāng)?shù)氐木用穸挤浅Ｏ矚g吃。

4、閻家羊肉。歷史悠久，它的特點(diǎn)就是新鮮，24小時(shí)內(nèi)的新鮮羊肉，不隔日，可想而知味道是如何的鮮美。

5、張家餛飩。傳承了150多年，老字號(hào)，在洛陽(yáng)，輪到吃餛飩，非張家餛飩不可。

6、尚記牛肉湯。洛陽(yáng)人的早餐必備，能做成甜的，也能做成咸的，味道就不用說(shuō)了，保證不后悔。

7、洛陽(yáng)燕菜。在古代，評(píng)判一到菜是否好吃的重要依據(jù)就是是否被皇帝喜愛(ài)，皇帝吃慣了山珍海味，所以嘴巴特別刁，而洛陽(yáng)燕菜就是被一代女皇武則天贊不絕口的美食，可想其是多么的美味。

當(dāng)然啦，洛陽(yáng)出名的小吃還有很多，各位自己去品嘗一下吧。