油條是一道非常美味的食物，一般都是作為早餐來食用，不過我們吃油條的話，一般都是在外面購買，因為我們在家里面制作的話，油條并不好吃，下面小編就與網(wǎng)友們分享一個辦法，下面來看看油條怎么做好吃又松軟吧。

1、準備面粉500g，糖25g，酵母7.5g，吉士粉20g，分兩次加入溫水300g攪拌，再加入鹽1.5g，油15g，揉勻。

2、容器里刷油，放入面團蓋上保鮮膜，烤箱上下火40℃，熱水醒發(fā)25分鐘。案板刷一層油倒入面團，將面團整理成約10cm寬，1cm厚的長條，再頂?shù)肚谐?cm寬的小條，然后每兩條對面合上，用筷子壓一下，入烤箱上下火40℃，醒發(fā)15分鐘。

3、三成油溫時下鍋炸制金黃撈出，撒上糖粉即可。

要是網(wǎng)友們想要在家里面制作油條的話，不妨使用以上的辦法，或許能帶給你驚喜。