蘆筍是一款非常受歡迎的素食，經(jīng)常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞癥、水腫、膀胱炎、排尿困難等病癥有一定的療效。那么，家常蘆筍怎樣做呢？下面一起來看看吧！

1、準備好蘆筍和大蒜以及料酒。

2、蘆筍洗凈切斜段，大蒜剁末。

3、鍋中倒油，油溫6成熱，爆香蒜末。

4、倒入蘆筍大火煸炒。

5、淋上料酒。

6、撒入鹽，燒煮一會。

7、出鍋裝盤即可。

以上就是關于家常蘆筍怎樣做的全部內(nèi)容。