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        如何制作涼拌涼粉

        流年夢(mèng)

        涼拌涼粉這道美食,味道是特別的好吃,辣辣的,吃起來(lái)也是特別的開胃,很適合夏天吃,做法也是非常的簡(jiǎn)單易學(xué)。下面一起來(lái)看看如何制作涼拌涼粉。

        1、首先準(zhǔn)備好豌豆淀粉,用五十克豌豆淀粉加入小半碗水,攪拌均勻。

        如何制作涼拌涼粉

        2、然后在鍋里燒入三百五十毫升至四百毫升的水。

        如何制作涼拌涼粉

        3、再把豌豆淀粉水給倒入鍋里面,一邊倒一邊要用鏟子給攪拌。煮到冒氣泡,呈現(xiàn)到透明狀。

        如何制作涼拌涼粉

        4、再把豌豆涼粉給倒入保鮮盒里面,放入冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)左右。冷藏好了就切條。

        如何制作涼拌涼粉

        5、然后涼粉里面加入一些辣椒、蒜末,香菜,再加入兩勺生抽。再加入適量香油,一點(diǎn)老抽,再加入兩勺醋。

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        6、最后再加入一點(diǎn)辣椒醬和切一點(diǎn)黃瓜絲。

        如何制作涼拌涼粉

        以上就是關(guān)于如何制作涼拌涼粉的方法介紹了,就這樣一道美味爽口的涼拌涼粉做好了,希望對(duì)大家有用。