說到粽子，很多人都不陌生，它是生活中比較常見的食物，很多人都非常喜歡吃，而粽子的餡料也是十分豐富的，有豆沙、咸肉、紅棗等等。那么究竟粽子夾生能回鍋再煮嗎？

1、能回鍋再煮。

2、要是煮制時(shí)間過短，會造成粽子夾生的情況，這個(gè)時(shí)候雖然可以進(jìn)行二次煮制，但是煮熟之后的粽子味道會稍微差一點(diǎn)。

3、建議在進(jìn)行二次煮制的時(shí)候時(shí)間要煮長一些，這樣才能保證粽子徹底煮熟。

4、要是自己動(dòng)手制作的生粽子，放到高壓鍋進(jìn)行煮制的話，需要一個(gè)小時(shí)才能完全煮熟，而普通鍋具時(shí)間會更長一些，可能需要5-8個(gè)小時(shí)，所以千萬不要還沒有煮熟就將它提前拿出來，以免影響食用口感。

以上就是關(guān)于粽子夾生能回鍋再煮嗎的介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。