糯米，又稱(chēng)江米、稻米，是東北用來(lái)做粘豆包、粘糕餅、油炸糕的食材。用糯米做出來(lái)的點(diǎn)心吃起來(lái)糯糯的，還有營(yíng)養(yǎng)，那么你會(huì)經(jīng)常吃糯米嗎，其實(shí)糯米也可以煮飯吃。那么蒸糯米飯要放多少水呢？

1、蒸糯米飯要放的水不能太多，正常情況下，要比普通大米放的水略少一點(diǎn)。

2、生活中很多人喜歡用手指頭測(cè)量，大概就是一個(gè)指甲蓋的高度，一般一厘米左右。

3、糯米具有很強(qiáng)的黏性，水太多口感不好，水太少會(huì)發(fā)干，很難咬動(dòng)。

以上就是對(duì)于蒸糯米飯要放多少水的全部?jī)?nèi)容。