白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。很多人對白蘭地的選購不太了解，下面小編來說一下如何正確選購白蘭地。

1、選等級：不同等級的白蘭地品質(zhì)不同，其價格差異也很懸殊，消費者應(yīng)該根據(jù)自己的個人喜好以及消費水平，選擇相應(yīng)的等級。

2、看品牌：選購白蘭地時，認清白蘭地牌號，盡量選擇一些名牌和大型企業(yè)的產(chǎn)品，這些企業(yè)，具備較成熟的工藝和完備的技術(shù)、設(shè)備，質(zhì)量更有保證。

3、品味道：優(yōu)質(zhì)的白蘭地它不僅入口柔軟，入腹發(fā)熱，還有誘人的水果鮮香味和幽雅醇厚的陳釀香味，味韻協(xié)調(diào)，回味綿延。所以我們在喝第一口的時候，可以先用舌尖抿一小滴，讓其沿著舌尖蔓延整個舌頭，再進入喉嚨。通常，好的白蘭地能讓你領(lǐng)略到熱烈中的溫柔醇香。

以上就是如何正確選購白蘭地的介紹了，希望對你有幫助。