炸油條的面可以人工和面也可以機器和面，自己在家里做一般人工和面就可以了，但是和面的時候要注意技巧。那么油條面醒多長時間呢？

1、醒面的作用是讓面團更加柔軟，醒面時最好使用保鮮膜蓋住。

2、使用保鮮膜可以避免面團中的水分被蒸發(fā)，保證不會干皮，制作出來的面食食用口感更好。

3、家中如果沒有保鮮膜，可以蓋上一層布或者是找個盆蓋在面團上。需要注意的是，醒面和發(fā)面是不一樣的，這是完全不同的兩個事情，千萬不要弄混了。

以上就是給各位帶來的關于油條面醒多長時間的全部內容了。