喜歡吃魚(yú)的朋友想必有一部分人還是對(duì)海魚(yú)也是很感興趣的了。海魚(yú)的味道鮮美，而且吃海魚(yú)還是有很多好處的，但是關(guān)于海魚(yú)挑選的方法，你懂嗎？下面小編就為大家介紹下怎么挑選新鮮的海魚(yú)。

1、看魚(yú)眼。新鮮的魚(yú)眼睛是有眼膜的，而且透明清亮；而不新鮮的魚(yú)眼珠不突出，還有你會(huì)發(fā)現(xiàn)魚(yú)眼膜處出現(xiàn)血絲。

2、摸體表。新鮮的海魚(yú)體表是沒(méi)有傷痕的，很是光滑，也不會(huì)感覺(jué)到粘稠或者有不明粘液。

3、看魚(yú)鰓?？梢韵崎_(kāi)魚(yú)鰓看一下，新鮮的海魚(yú)的鰓是鮮紅的，如果魚(yú)鰓已經(jīng)發(fā)白或者有很多粘液，那就說(shuō)明魚(yú)死很久了。

4、看魚(yú)腹。用手摸一下魚(yú)的腹部，如果沒(méi)有任何地方突起，那說(shuō)明海魚(yú)是新鮮的，如果有異常那個(gè)突起的的部分那就代表魚(yú)不新鮮了。

5、擠壓魚(yú)肉。擠壓一下魚(yú)肉，看是否會(huì)反彈，會(huì)迅速反彈的說(shuō)明雨還是很新鮮的；如果是哪些沒(méi)有彈性的魚(yú)肉，那就是不新鮮了。

6、聞味道。仔細(xì)聞一聞魚(yú)的味道，魚(yú)肯定有魚(yú)腥味的，總能區(qū)分魚(yú)腥味和魚(yú)臭味吧。

以上就是關(guān)于怎么挑選新鮮的海魚(yú)的方法介紹了，大家學(xué)會(huì)了嗎？要是不知道挑選方法的朋友，不妨試一試以上的。