花生米是我們?nèi)粘Ｉ钶^為普遍的食材，帶有豐富多彩的油酸，是非常好的健康保健食品，那生花生米怎么保存呢？

1、晾曬保存：花生在收貨以后含有大量的水分，所以在儲(chǔ)存之前一定要充分的晾曬，保持干燥以后才能夠進(jìn)行儲(chǔ)存。儲(chǔ)存的時(shí)候可以選用麻袋或者籃子等通風(fēng)透氣的包裝物，然后放在陰涼通風(fēng)處進(jìn)行保存。

2、使用真空：真空能夠滅絕空氣，防止發(fā)生氧化，這一類(lèi)保存方法，適合于所有的物品。

3、塑料袋保存：把花生用塑料袋包扎起來(lái)，然后放到冰箱里低溫進(jìn)行儲(chǔ)存，這種儲(chǔ)存方法保存的時(shí)間也比較長(zhǎng)，適合于現(xiàn)在所有家庭。

4、密封盒保存：把生花生晾曬干以后放在密封盒里進(jìn)行保存，在里面放上幾個(gè)干的辣椒，辣椒具有防蟲(chóng)防蛀的功能。

5、地窖儲(chǔ)存：把花生放在地窖里進(jìn)行儲(chǔ)存，地窖里常年都是有恒定的溫度，非常適合用來(lái)保存食物，同時(shí)要放上一些石灰包，能保持干燥。

其實(shí)保存花生米的方法有很多，以上是關(guān)于花生米的方法，希望對(duì)你有用吧！