這個(gè)季節(jié)剛好是吃栗子的季節(jié)，因?yàn)槔踝觿偤迷谶@個(gè)季節(jié)上市了，所以在大街小巷我們每當(dāng)這個(gè)時(shí)候都能看到很多賣(mài)栗子的人。那么怎樣煮板栗才能好剝殼呢？

1、首先在鍋中放入適量的清水，然后把板栗放到鍋里，要求的水位要稍微低于板栗的高度。

2、加好水之后，在鍋中加入適量的白糖或者是冰糖，這個(gè)可以根據(jù)我們自己的口味，喜歡吃甜就可以多放一點(diǎn)，不喜歡吃糖就可以少放一點(diǎn)。

3、加好糖之后，我們可以在鍋中加入一勺食用油，然后蓋上鍋蓋，用大火煮半個(gè)小時(shí)左右。

4、這樣煮好的板栗就非常的好吃，而且還非常的好剝皮。

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