黃油相信很多人都不陌生，在糕點、烘焙中比較常見，是一種營養(yǎng)豐富、味道鮮美的食材，那黃油會過期嗎？

1、黃油放置時間久了會過期，目前市場上的黃油保質(zhì)期一般在12-18個月左右，但是保質(zhì)期上的黃油保存時間是在黃油沒有拆封且環(huán)境溫度為2℃-8℃左右的情況下。

2、拆封的黃油在常溫下一般可以保存兩天左右，若是將其放入冰箱冷藏室內(nèi)保存，也只能保存兩周左右，因此拆封的黃油要盡快用完。

3、過期或變質(zhì)的黃油最好不要繼續(xù)食用，因為這種黃油很可能會滋生大量細菌，且營養(yǎng)物質(zhì)和風味也會流失，基本沒有什么營養(yǎng)價值和食用價值。

綜上所知，黃油是會過期的，如果黃油放置時間久了過期，最好是不要食用了，避免影響身體健康。