電飯煲做蛋糕用什么模式
自知
因?yàn)橐咔樵颍@個(gè)假期變得格外的長(zhǎng),很多人都在家嘗試各種新鮮的東西,其中用電飯煲做蛋糕就是很熱門的項(xiàng)目之一,那么用電飯煲做蛋糕應(yīng)該用什么模式呢?
1、一般市面上購(gòu)買電飯鍋并沒(méi)有專業(yè)的蛋糕模式,這時(shí)可以選擇煮飯模式。
2、做電飯煲蛋糕是選用的材料比較簡(jiǎn)單,主材料是雞蛋、面粉、白砂糖,而除了這些原料之外也有一部分人會(huì)放適量的牛奶。
3、其實(shí)電飯煲蛋糕放牛奶是為了在一定程度上增加蛋糕的泡發(fā)度,這樣蒸出的蛋糕不僅會(huì)有一股濃郁的奶香味,口感上也會(huì)比較軟嫩,所以一般建議制作電飯煲蛋糕時(shí),適量的倒入250ml左右的牛奶是可以的,若是沒(méi)有牛奶也是可以的,只是口感和軟糯程度上會(huì)有所下降。
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