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        黃油的保質(zhì)期是多長時間

        風(fēng)與水

        說到黃油這種食物很多朋友們都不會陌生,黃油可以說是吃西餐的好伴侶哦,不僅是可以吃西餐的時候用到黃油,在做很多美食的時候,可以說都少不了黃油的身影,由此可見黃油是多么的重要了,那么,黃油的保質(zhì)期是多長時間呢?

        黃油的保質(zhì)期是多長時間

        1、市面購買的黃油保質(zhì)期為12到18個月。過期的黃油不能食用,在飲食方面,黃油老少皆宜,每次10到15克即可。黃油通常適宜做烹調(diào)食物的輔料。但食用黃油時,需要注意的是孕婦、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用,還有男性不宜多食,因為攝入過多可能導(dǎo)致前列腺肥大。

        2、黃油可以做黃油小蛋糕。材料:黃油80g、低筋面粉80g、雞蛋2個、細砂糖40g、泡打粉2g。

        3、做法。黃油提前隔水融化成液體狀。雞蛋打散,加入細砂糖攪拌至溶化。篩入低筋面粉和泡打粉,攪拌至無干粉無顆粒狀。加入溶化成液體的黃油,攪拌至食材完全融合,蛋糕糊呈順滑狀態(tài)。裝入裱花袋,用夾子夾好口,放入冰箱冷藏一個小時左右。

        4、擠在模具里面,八分滿即可??鞠渖舷鹿?60度預(yù)熱。送入預(yù)熱好的烤箱,上下管160度烤20分鐘左右即可。

        黃油的保質(zhì)期是多長時間

        5、蒜香黃油烤雞。材料:鹽2小匙、紅椒粉2小匙、黑胡椒粉1小匙、黑椒碎少許、大蒜粉1小匙、糖1小匙、童子雞1KG、土豆、洋蔥、甜椒、大蒜瓣幾瓣、大蒜瓣3到4瓣、黃油-室溫軟化100克。

        6、做法。調(diào)粉料:所有粉料混合均勻。雞要先處理好:切掉脖子、屁股、雞爪,然后擦干。雞全身抹一遍植物油,裝袋放入冰箱冷藏腌漬一夜。大蒜磨成泥。黃油室溫軟化,加入大蒜泥拌至順滑。烤盤先鋪上蔬菜。用錫紙把腿綁起來,把露出骨頭的地方包起來。

        7、將雞稍微擦干。抹上少許大蒜黃油醬,皮下也要塞。預(yù)熱烤箱180度,先烤30分鐘。取出抹大蒜黃油醬,再以180度烤30分鐘。30分鐘結(jié)束后,用牙簽插一下有沒有血水,如果沒有就說明熟了。最后再以220度烤10分鐘上色。完成!

        黃油的保質(zhì)期是多長時間

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