如今的天氣是越來(lái)越冷，冬天正是吃蘿卜的時(shí)候，蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，我們一般吃蘿卜的時(shí)候都是將蘿卜煮粥喝，或者是用蘿卜做餃子餡兒，不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)腌蘿卜，相信腌制的蘿卜，很多人都沒(méi)有吃過(guò)。那么下面來(lái)看看白蘿卜怎么腌制好吃吧。

1、想要腌制出好吃的白蘿卜其實(shí)非常的簡(jiǎn)單，首先我們只需要先把準(zhǔn)備好的白蘿卜清洗干凈并去皮、切條，再往白蘿卜中加入適量的食鹽腌制一小時(shí)左右。

2、然后把辣椒切開(kāi)、生姜切片備用，再準(zhǔn)備一鍋清水并在它煮沸之后往其中倒入白糖、白醋熬煮十分鐘左右，最后把熬好的水和白蘿卜、辣椒、生姜一起放入罐中密封三五天即可。

3、白蘿卜不僅可以用來(lái)腌制食用，它還可以用來(lái)炒菜、燉湯，除此之外我們還可以把白蘿卜切片并放入清水中煮熟，最后再往水中加入一點(diǎn)白糖并飲用。

以上就是對(duì)于白蘿卜怎么腌制好吃的全部?jī)?nèi)容。