車?yán)遄釉谫徺I的時(shí)候一定要注意挑選，要選擇品質(zhì)好的，個(gè)頭大的，顏色深一點(diǎn)的，這樣吃起來才會又香又甜又新鮮。有些人會發(fā)現(xiàn)車?yán)遄诱ㄩ_了，那么車?yán)遄诱ㄩ_是熟透了嗎？

1、車?yán)遄诱ㄩ_了一般是壓破了，或者時(shí)間久了變質(zhì)導(dǎo)致的，熟透了之后是不會炸開的。

2、車?yán)遄拥墓G，越綠越能保存和保鮮；二是車?yán)遄拥墓び泄鉂?，有光澤的車?yán)遄有迈r時(shí)間越長，越容易失去光澤。

3、另外，從顏色上看，車?yán)遄釉缴钤搅?，品質(zhì)越好。最后，車?yán)遄釉酱?，肉越厚，越多汁，越甜越醇?/p>

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