豆角是一種豆科植物，那是屬于一年生長(zhǎng)出來(lái)的一種綠色蔬菜。豆角還有別的名字，被稱為豇豆或者帶豆，雖然叫法不同，但都是屬于同一種植物。那么如何判斷豆角焯水熟了呢？

1、豆角焯水的過(guò)程中，如果豆角已經(jīng)變色了說(shuō)明已經(jīng)熟了，而且用鍋鏟可以很容易將其掐斷。

2、還有一個(gè)方法就是夾一根豆角品嘗一下，如果吃起來(lái)很軟嫩且沒(méi)有很脆的聲音說(shuō)明已經(jīng)熟了，嘗豆角的時(shí)候如果發(fā)現(xiàn)很脆說(shuō)明沒(méi)有熟，需要馬上吐掉，以免食物中毒。

3、一般情況下，將水燒開，將豆角放到沸水中焯水5分鐘左右差不多就熟了，豆角焯水的時(shí)間不能太短或太長(zhǎng)，焯的時(shí)間太短口感發(fā)硬，還有可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒，焯的時(shí)間太長(zhǎng)可能會(huì)導(dǎo)致豆角變得很軟，口感不好。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于如何判斷豆角焯水熟了的全部?jī)?nèi)容了。