很多人不舍得扔炸過(guò)食物的油，所以對(duì)炸過(guò)一次的油能放多久的問(wèn)題是比較關(guān)注的，下面一起來(lái)了解。

1、用來(lái)炸過(guò)東西的油其實(shí)是可以重復(fù)利用的，但是這樣的油最好在三天之內(nèi)用完，最久也不能超過(guò)一周的時(shí)間，并且盡量不要再對(duì)油進(jìn)行高溫加熱。

2、比如，我們可以用炸東西剩下的油來(lái)做涼拌的菜，這樣就不需要對(duì)油進(jìn)行加熱了?；蛘呶覀円部梢杂眠@種油來(lái)焯菜、燉菜、做面點(diǎn)，這樣對(duì)它的加熱的溫度也不高。

3、在存放炸過(guò)一次的油的時(shí)候，最好是將它密封保存，這樣才不會(huì)讓它出現(xiàn)酸味。不過(guò)若是這個(gè)油反復(fù)炸過(guò)多次東西，就最好不要再使用了。

以上的就是關(guān)于炸過(guò)一次的油能放多久的內(nèi)容介紹了。