夏天天氣炎熱喝一杯椰奶西米露，瞬間整個人都清爽。西米經(jīng)常跟其他的食物搭配一直制作出美味的甜品。所以西米非常的受歡迎，那么西米的保質(zhì)期多長呢？

西米的保質(zhì)期多長

1、西米，又叫西谷米，最早發(fā)源于泰國，由于古代糧食短缺，當?shù)鼐用癖愎稳∫瑯鋬?nèi)的淀粉，手工制成一粒粒潔白晶瑩的大米，這就是西谷米了。但這種西米在市面上很少賣了。現(xiàn)在市面上賣的西米主要成分是木薯粉，椰子，淀粉，二氧化硫等，存儲于陰涼干燥，保質(zhì)期一般是18個月，不過也有的西米在包裝上注明保質(zhì)期12個月。

2、既然西米也有自己的保質(zhì)期，那么平時買回來后就要放在將其放置在陰涼、避光、干燥、溫度低的地方。如果西米的袋子開封了，尤其放在廚房，相對比較濕熱，那么西米的保質(zhì)期就會相對縮短，最好是在兩三個月內(nèi)用完為好。如果拆封已超過半年了，你看看西米有沒有異味，或者是有蟲之類的東西，有的話，就不要吃了。

以上的就是關(guān)于西米的保質(zhì)期多長的內(nèi)容介紹了。