蒸肉丸子的方法能夠非常好的儲(chǔ)存水分，吃起來(lái)的覺(jué)得也會(huì)更好。一般來(lái)說(shuō)，蒸肉丸子蒸的時(shí)間與熟度的尺寸和肉丸子的量是多少相關(guān)。

蒸肉丸子多長(zhǎng)時(shí)間能熟

1、需要根據(jù)個(gè)頭大小和火力大小進(jìn)行判斷。類似于湯圓大小，需要大火蒸１０－１５分鐘左右。

2、如果是類似于四喜丸子，紅燒獅子頭的肉丸，大火蒸２５－３０分鐘左右。

3、如果類似于酒店的牛肉丸，11分鐘左右即可。

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