在线观看欧美gv视频网站,忘忧草影视WWW在线播放动漫,国产精品国产精品国产专区,亚洲欧美在线中文理论

      
      

      • <small id="2btsb"><kbd id="2btsb"></kbd></small>
        <td id="2btsb"></td>

        宮保雞丁的由來(lái)是什么?

        思蝶

        宮保雞丁是大眾非常喜愛的一道菜,學(xué)校的餐廳里,以及聚餐場(chǎng)所,生日宴會(huì),通常都會(huì)有它的身影,可謂人人都愛。那么宮保雞丁的由來(lái)是什么呢?

        宮保雞丁的由來(lái)是什么

        宮保雞丁的由來(lái)是什么

        1、在清朝的咸豐皇帝在位時(shí),貴州出了一個(gè)進(jìn)士叫做丁寶楨。他在考取功名后就被朝廷任職為山東巡撫。他清正廉潔,勤奮愛民,功績(jī)也是十分奪目。于是,朝廷又將他派往四川做了巡撫。因?yàn)樵谒拇ù舻木昧?,他漸漸喜歡上了辣椒與肉類爆炒的味道。他就讓家里的廚師做“醬爆雞丁”來(lái)給他下飯,他吃了一次以后,對(duì)此菜贊不絕口,覺得很是符合他的口味。但是此時(shí)的他還不是很有名,隨之,這道菜也是鮮為人知。

        2、到了后來(lái),他被調(diào)往邊疆御敵,只要家中來(lái)了客人,他都會(huì)讓人用雞肉丁、花生米、辣椒和芹菜來(lái)一起進(jìn)行爆炒。這樣做出來(lái)的雞肉不僅鮮嫩可口,而且很能下飯。受到了客人們的強(qiáng)烈歡迎。在之后的日子里,他防御了不少次敵人的進(jìn)攻,就被嘉獎(jiǎng)封為“太子少?!?,由此,人們就叫他“丁宮?!保?dāng)然,他家做的雞丁就叫做“宮保雞丁”了。

        3、宮保雞丁是一道聞名中外的特色傳統(tǒng)名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁,和貴州菜的胡辣子雞丁有關(guān)。

        以上的就是關(guān)于宮保雞丁的由來(lái)是什么的內(nèi)容介紹了。