現(xiàn)在天氣越來越熱了，很多人在沒有胃口的時候都會選擇喝一碗銀耳蓮子羹。然而部分朋友就想知道，究竟銀耳蓮子羹可以隔夜吃嗎？

1、視情況而定。

2、銀耳蓮子羹中含有較多的營養(yǎng)物質(zhì)，在溫度較高的情況下保存的話很容易滋生細菌而發(fā)生變質(zhì)的情況，而且其中還會產(chǎn)生較多的亞硝酸鹽，所以如果銀耳蓮子羹是置于常溫下隔夜保存的話，是不建議再繼續(xù)食用的。

3、如果銀耳蓮子羹是密封好置于冰箱中冷藏隔夜保存，那么在低溫條件下，可以大大延長銀耳蓮子羹的保存時間，在沒有變質(zhì)的情況下是可以繼續(xù)吃的。

以上就是給各位帶來的關(guān)于銀耳蓮子羹是否可以隔夜吃的全部內(nèi)容了。