松茸菌是十分火爆的一種食物，特別是在云南省地域的野生松茸是更為知名的，這類松茸菌的質(zhì)量很好，材質(zhì)十分堅硬，吃起來十分香，那么松茸雞湯有什么好處呢？

1、雞肉是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，并且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A等，經(jīng)常食用可強健骨骼，促進(jìn)生長發(fā)育；松茸含有粗蛋白質(zhì)17%，等營養(yǎng)成分，食用具有強身健體、增強抵抗力的功效。

2、雞肉營養(yǎng)豐富很容易被人體吸收利用，有健脾胃的功效；而松茸中含有大量的纖維素，促進(jìn)胃腸蠕動，對預(yù)防便秘增強胃腸功能有一定的作用，故松茸燉雞是一道健脾胃的菜肴。

3、松茸中含有不飽和脂肪酸，可有效地清除人體血液中的垃圾，具有保護(hù)心血管的作用；雞肉同樣含有較多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸，也有保護(hù)心血管的作用，因此兩者搭配燉湯有利于心血管健康。

4、雞肉和松茸都富含蛋白質(zhì)，可促進(jìn)肌膚蛋白的修復(fù)和新生，同時松茸中還含有很多的維生素E、硒元素等抗氧化性物質(zhì)，因此松茸燉雞常吃可美容養(yǎng)顏。

以上就是給各位帶來的關(guān)于松茸雞湯有什么好處的全部內(nèi)容了。