在平時制作很多甜品食物的時候，實際上都是需要我們用到吉士粉的，那么要是沒有吉士粉可以用什么代替呢？

1、吉士粉可以用奶粉、白糖以及可可粉代替。

2、吉士粉，是一種香料粉。淺黃色或淺橙黃色，具有濃郁的奶香味和果香味，系由疏松劑、穩(wěn)定劑、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充劑組合而成。

3、吉士粉原在西餐中主要用于制作糕點和布丁，后來通過香港廚師引進，才用于中式烹調(diào)。吉士粉易溶化，適用于軟、香、滑的冷熱甜點之中（如蛋糕、蛋卷、包餡、面包、蛋撻等糕點中），主要取其特殊的香氣和味道，是一種較理想的食品香料粉。

以上就是給各位帶來的關于吉士粉可以用什么代替的全部內(nèi)容了。