荷蘭豆是一種很常見的蔬菜，雖然價格比較高，但是味道和口感還是很不錯的，而且營養(yǎng)價值也很高，那么荷蘭豆炒臘腸需要焯水嗎？

1、荷蘭豆炒臘腸荷蘭豆是需要焯水的。

2、如果不把荷蘭豆進行焯水，那么荷蘭豆很有可能會炒不熟，炒不熟的荷蘭豆吃起來特別硬，所以在做荷蘭豆炒臘腸的時候一定要先把荷蘭豆焯水，臘腸是可以不用焯水直接放入鍋中翻炒的。

以上就是給各位帶來的關(guān)于荷蘭豆炒臘腸是否需要焯水的全部內(nèi)容了。