生蠔的營養(yǎng)價(jià)值十分豐富，它含有大量的水分、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。生蠔的做法也是有很多的，下面一起來看看生蠔煎蛋的做法步驟是什么。

1、準(zhǔn)備好所需食材，將生蠔撬開。

2、取出生蠔肉，清洗干凈。

3、沸水加料酒煮一分鐘。

4、雞蛋打入碗中，調(diào)少許的鹽，料酒，胡椒粉，加入生蠔肉。

5、鍋中加入少許食用油，油熱后將雞蛋液下入鍋中慢慢推動(dòng)。

6、撒蔥花，青紅椒沫，兩面煎至金黃成熟即可。

以上就是給各位帶來的關(guān)于生蠔煎蛋的做法步驟是什么的全部內(nèi)容了。