牡蠣是一種海鮮，不僅肉鮮味美、營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有獨(dú)特的保健功能和藥用價(jià)值，很多人都喜歡吃，但是有人買(mǎi)回來(lái)的牡蠣是開(kāi)口的。那么生蠔開(kāi)口了還能吃嗎？

1、生蠔開(kāi)口了不能吃。

2、開(kāi)口的生蠔已經(jīng)死亡，不僅不新鮮，且含有大量細(xì)菌、尸胺和組胺等代謝物，食用之后對(duì)身體非常不利，容易拉肚子、過(guò)敏和食物中毒。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于生蠔開(kāi)口了是否還能吃的全部?jī)?nèi)容了。