海里面的魚(yú)類(lèi)多種多樣，但是人們吃的種類(lèi)也并不算特別的多，但是在不算很多的種類(lèi)中，魷魚(yú)卻占了很大一部分，提到魷魚(yú)我們第一反應(yīng)一定是鐵板魷魚(yú)。那么魷魚(yú)皮要不要撕呢？

1、魷魚(yú)皮要撕。

2、大多數(shù)魷魚(yú)都有紫色的皮膚，這種紫色的皮膚是魷魚(yú)的保護(hù)膜。魷魚(yú)在長(zhǎng)期生活中，它的保護(hù)膜攜帶著一些細(xì)菌和微生物菌株。立即食用易引起身體不適。

3、另外，撕掉魷魚(yú)外層的皮，在切的過(guò)程中更加的容易，同時(shí)可以使做出來(lái)的魷魚(yú)更加的美味，減少腥味，還能使得制作的食物更加美觀(guān)。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于魷魚(yú)皮要不要撕的全部?jī)?nèi)容了。