說起豆腐，應(yīng)該沒有人不熟悉的，可是相當好吃的食物，吃起來味道香香的，蛋白質(zhì)含量也是相當豐富，那么紅燒豆腐的熱量是多少呢？

1、紅燒豆腐的熱量(以100克可食部分計)是96大卡(401千焦)，單位熱量較低。

2、豆腐作為食藥兼?zhèn)涫称?，具有益氣、補虛等多方面的功能，現(xiàn)代營養(yǎng)學證明豆腐屬于堿性食物，對改善體質(zhì)有幫助。在五代時，人們就稱豆腐為“小宰羊”，認為豆腐的白嫩與營養(yǎng)價值可與羊肉相提并論。因此，人們發(fā)明了多種紅燒豆腐的做法。

以上就是給各位帶來的關(guān)于紅燒豆腐的熱量是多少的全部內(nèi)容了。