火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。那么火鍋起源于什么朝代呢？

1、關(guān)于火鍋的起源，目前有兩種說(shuō)法：一種說(shuō)是在三國(guó)時(shí)期或隋煬帝時(shí)代，那時(shí)的“銅鼎”，就是火鍋的前身；

2、另一種說(shuō)是火鍋始于東漢，出土文物中的“斗”就是指火鍋。可見火鍋在我國(guó)已有1900多年的歷史了。四川的火鍋早在左思的《三都賦》中有記錄。其歷史至少在1700年以上。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于火鍋起源于什么朝代的全部?jī)?nèi)容了。